|
2011 yılına “merhaba” dedik. 2008 yılında başlayan krizin etkilerini 2009 yılında da yaşadık. 2010 yılı ise adeta yeniden doğuş yılı gibiydi. Üreticileri, perakendeciler ve tedarikçiler kendilerine gelmeye başladılar.
 2010 AMPD Perakende Zirvesi’ni izlerken Mars Entertaiment Group CEO’su Muzaffer Yıldırım, 2011 yılının çok iyi, 2012 yılının ise mükemmel geçeceğini söyledi. Yanımda bulunan AMPD’nin başarılı Başkanı Mehmet Nane’de Yıldırım’ın sözlerinin altına kendi imzasını da atacağını ve aynı duyguları yaşadığını söyledikte sonra şu bilgileri verdi:
“2010 yılı çok iyi geçti. 2011 yılında yaşanacak olan seçimlerden sonra Türkiye’yi kimse tutamaz. 2012 yılında işlerde patlama yaşayacağız. 2010 yılını 260 mağazayla kapadık ve toplam metrekare olarak 105 bine ulaştık. 25 bin metrekare büyüdük. 2011 yılında 20 bin metrekare daha büyüyeceğiz. Ve bu mükemmel tablo sonucunda da 2012 yılında halka açılacağız.”
Bu gelişmeler bize dergimizin kapak konusunu çıkarmaya yetmişti bile.
 Güçlü bir yükselişteyiz
Türk Sanayicileri ve İşadamları Derneği (TÜSİAD) Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Haluk Dinçer, Türkiye ekonomisinin 2009'un ikinci çeyreğinden itibaren güçlü bir ivmelenme içerisinde olduğunu, düşük faizler ve güven ortamı sayesinde 2010'un ilk yansında yüzde 11 gibi "güçlü" bir büyüme elde edildiğini belirterek, "Dünya rekoru kırdığımız 2010 yılı ikinci çeyreğinde, kriz öncesi en yüksek seviye olan 2008'in ilk çeyreği GSYH değerini aştık" dedi.
 Kiğılı’den yeni yatırım hamlesi
Kiğılı Yönetim Kurulu Başkanı Abdullah Kiğılı’de 187 mağazaya ulaştıklarını, 3 yıl içinde 300 mağazaya ulaşacakları bilgisini verdi. 1800 elemanın çalıştığını da kaydeden Kiğılı, yurt dışında da mağaza sayılarını çoğaltacaklarını ve 100 mağazaya ulaşmayı hedeşediklerini söyledi. Abdullah Kiğılı’da Türkiye’nin ilerleyen yıllarda hızlı büyüme kaydedeceğinin altını çizdi.
 LCW’nin başarılı çıkışı
LCW Yönetim Kurulu Başkanı Vahap Küçük ise başarılı büyümelerini ve performanslarını anlatırken 2011 yılında 2 milyar dolarlık ciroya ulaşmayı hedeşediklerini dile getirdi. 2010 yılını 1.4 milyar dolarlık ciroyla kapadıklarını söyleyen Küçük, perakende de 10 bin, üretimde 7 bin olmak üzere 17 bin çalışanının olduğunu ve bu sayının her geçen gün arttığını beyan etti.
 BİM, yeni bir ülkeye daha giriyor
BİM CEO’su Galip Aykaç, 2011’de Doğu’da bulunmadıkları 4 şehirde açacakları mağazalarla tüm Türkiye’yi kapsayacaklarını belirterek, yurtdışında da Fas’tan sonra yeni bir ülkeye gireceklerini açıkladı. Kuzey Afrika’da 44 olan mağaza sayılarını yılsonunda 50’ye yükselteceklerini söyleyen Aykaç, “Şu anda yeni pazar araştırmamız sürüyor. Doğu’da bir ülke üzerinde çalışıyoruz” dedi. BİM olarak yılı yüzde 23-24 büyümeyle kapatmayı planladıklarını da aktaran Aykaç, 2011’de de aynı oranda bir büyüme hedeşediklerini sözlerine ekledi.
 Biçen, hedeşerin üzerinde büyüdü
Gelişmekte olan ülkemiz perakendesinde her geçen yıl organize olma ve rekabet oranının hızla arttığını kaydeden Biçen Gıda Yönetim Kurulu Üyesi İhsan Biçen, “Bu durum sürekli gelişen ve kendisini gelişmeye paralel olarak sürekli yenileyen ülkemizde oldukça olağandır. Biçen’de bu gelişmelere paralel olarak gelişmekte, sektörde sağlam adımlarla ilerleyen ve yerini alan bir kurumdur. Gelecekte de ülkemizin öncü kuruluşlarından biri olacağımıza bizim hiç şüphemiz yok. 2010 yılında öngördüğümüz hedeşerimizin biraz üzerinde bir büyüme gerçekleştirdik. Müşteri memnuniyeti ve buna bağlı müşteri sayısındaki artışlarımız bizleri Biçen olarak artan ciromuzdan ve büyümemizden daha fazla memnun etti” dedikten sonra şu bilgileri verdi:
“2011 yılı için ise %20 ile %25 bir büyüme oranı ön görüyoruz. Fakat fırsatları da gerektiğinde değerlendirip bu oranı daha yukarılara taşıyabiliriz. 2010 yılını verimli geçirip, her yönden kendilerini geliştirip, özellikle alt yapılarını güçlendiren firmalar için 2011 daha iyi olacak diyebiliyorum. Tabi ki ülkemizin istikrarı ve güven veren ekonomisi, bizlerin büyüme arzusuyla birlikte milli duygularımızı kabartıyor. Tüm işletmeler için 2011 yılının çok iyi şartlarda geçmesini diliyorum.”
 Hatipoğlu’na göre 2011 yılında rekor büyüme yaşanacak
2010 yılı hedeşerinin Hatipoğlu Marketler Zinciri olarak beklentilerine cevap verdiğini kaydeden Yönetim Kurulu Başkanı Selamet Aygün, “Bilindiği üzere 2009 yılında devraldığımız ve yeni açtığımız mağazaların sisteme entegrasyonunu sağlamak zaman aldı. 2010’da bu mağazalarla birlikte eski mağazalarımızı teknolojik olarak ve görsel olarak yenileme yoluna gittik. Bunun semerelerini de yıl içinde gördük. 2011 hedeşerimiz ise mevcut ciromuzda %10 büyüme sağlamak. Ayrıca 5-7 yeni mağaza açmak hedeşerimiz arasında. Tabi yeni mağazalarla ciromuzu %25 arttırmayı hedeşiyoruz” dedikten sonra şu açıklamada bulundu:
“2011 yılının hem Türkiye ekonomisi hem de sektörümüz açısından, yeni büyüme rekorları kırılacak bir yıl olmasını bekliyorum. Sektörümüz, 2011 yılındaki büyüme ile hem ciro, hem de yeni mağazalar açma açısından önder sektörlerden biri olacağına inanıyorum.”
 Tekzen’de başarı çıtası yükseldi
Tekzen için 2010 yılının hedeşediği ve planladığı gibi geçtiğini kaydeden Pazarlama Müdürü Toygar Barut, “Tekzen, dünyanın yaşadığı ekonomik çalkantıları, 15 yıllık tecrübesini de katarak, lehine çevirmeyi başardı. Sadece 2010 yılında, ‘16 DIY (Do It Yourself)’, ‘7 tane de Express’ formatlı mağaza açtık” dedikten sonra şu bilgileri verdi:
“2010 yılsonu mağaza sayımız; 29 ilde, 63 mağaza oldu. Mağaza sayımızı 2011 yılında; DIY ve Express konseptli mağazalar olarak toplamda 100’e çıkarmayı hedeşiyoruz. Sadece yurt içinde değil, yurt dışında da Tekzen olarak 2011 yılının daha kaliteli ve iyi bir yıl olacağını düşünüyoruz.”
 2010, Altunbilekler için yeni yatırımlar yılı oldu
2008 de gerçekleşen dünya krizinin ardından devam eden ekonomik durgunluğun hem dünyada hem de ülkemizde ciddi sıkıntılara yol açtığını kaydeden Altunbilekler Yönetim Kurulu Başkanı ve Ankara PERDER Başkanı Mustafa Altunbilek, “2010 birçok şirketi önemli sıkıntılara soktu ancak perakende sektörü bu ekonomik durgunluktan hızla çıkmayı başardı. 2010 yılı Altunbilekler için de toparlanmanın ve yeni yatırımların yılı oldu. 41 olan mağaza sayımız 2010 yılı sonunda 49’a ulaştı. Dolayısıyla personel sayımızda da ortalama % 11’lik bir artış yaşandı. 2009’da başlattığımız yeniden yapılanma sürecinin büyük bir bölümünü 2010 yılında tamamladık. 2011 yılından da bazı birimlerimizde alt yapı çalışmaları devam edecek” dedikten sonra şu açıklamada bulundu:
“2011 yılının 2010’a göre daha iyi geçeceğini umut ediyoruz. 2011 yılı için hedeşediğimiz en önemli şey personel devir hızının minimize etmek ve çalışma koşullarını daha iyi hale getirmek olacaktır. Biz şirket olarak en büyük yatırımın insana yatırım olduğunu düşünmekteyiz. Bu yüzden İK ile ilgili hedeşerimizi 2011 yılında gerçekleştirmeyi planlamaktayız.
Tüm dünyada ürün ve hizmet piyasaları radikal bir dönüşüm içinde. Benzeşmek yerine farklılaşarak rekabet edebilen sektörler 2011 yılında da büyüme ve karlılık stratejilerini geliştirmeye devam edeceklerdir. Sektörümüzün henüz yeterli olgunluk seviyesine ulaştığını düşünmüyorum ancak çeşitli iş modelleri geliştirebilen şirketlerin, 2011 yılını 2010 yılına göre daha rahat geçireceğini düşünüyorum. Sektörümüzü yeterli olgunluk seviyesine ulaştırabilmek adına diğer PERDER üyeleriyle birlikte bir uyum içinde çalışmalarımıza 2011 yılında da devam edeceğiz.”
 As Merkez, köklü değişim yaşadı, başarı arttı
Perakende sektörünün 3 yıla yakın süredir içinde bulunduğu sıkıntılı süreci 2010 yılında büyük ölçüde aştığını söyleyen As Merkez Outlet Genel Müdürü Fahir Çam, “Ekonomik durgunluk, yerini daha akışkan piyasa koşullarına bıraktı. 2007’nin son çeyreğinden itibaren, gerek perakendeci, gerek AVM yatırımcısı, gerekse sektörün diğer bileşenleri oldukça sıkıntılı günler yaşadı. Ancak 2009 yılı sonu ve 2010 yılı başı itibariyle iktisadi koşullar düzelmeye başladı. Tüketim hacmi yükseldi, yüzler güldü. Yarım kalan yatırımlar yeniden ivme kazandı, yeni yatırımlar projelendirildi. Henüz her şeyin tam istediğimiz kıvama geldiğini söyleyemeyiz elbette. İstediğimiz seviyelere ulaşmak zaman alacaktır. Yine de yükseliş eğiliminde olmamız ve morallerin yükselmesi sevindirici. As Merkez Outlet özelinde bakarsak, çok iyi bir yılı geride bıraktığımızı söyleyebilirim. 2009’un kasım ayında konseptimizi outlet’e çevirdik. Bu değişim kapsamında; içeriğimizden, logomuza, mağazalarımızdan, sloganımıza kadar köklü bir değişim yaşadık. İlave kiralanabilir alanlar oluşturduk. Bursa’nın ilk ve tek outlet AVM’si olarak hizmet vermeye başladık. Bursa halkı, yeni yüzümüzü çok sevdi. Yıl ortalamasında ziyaretçi sayımız %46 arttı. Cirolarımızdaki artış %50’yi aştı. Bu ilgi artarak devam ediyor” dedikten sonra şunları söyledi:
“2009’un sonu itibariyle yükselişe geçen sektörel ve iktisadi koşullar, 2010 yılında yaraların sarılmasına vesile oldu. Geçtiğimiz yılı, tedavi süreci olarak yorumluyorum. Yaraların sarıldığı, morallerin düzeldiği bir ortamda 2011 yılının daha yüksek tempolu ve daha yüksek hacimli bir dönem olacağını tahmin ediyorum.
2011 yılında, farkı hizmet kalitesi belirleyeceği için hedefimiz, ziyaretçi memnuniyetini arttırmak adına projeler yürütmek olacak. Eğer böylesi bir rekabet ortamında, ziyaretçi beklentilerini iyi tahlil edebilir ve buna yönelik başarılı çalışmalar yürütebilirsek, yükseleceğini öngördüğümüz ekonomik ortamda, ziyaretçi sayımızı ve cirolarımızı daha da arttıracağımızı rahatlıkla söyleyebilirim. 2011 için temel hedefimiz, As Merkez Outlet olarak gerçekleştirdiğimiz konsept dönüşümü sonrası yakaladığımız hacmi, önce korumak, sonra da yükseltmek olacaktır.”
 Mevsim, gelecekten ümitli
20008 yılı sonu ve 2009 yılında dünyada baş gösteren kriz neticesinde 2010 yılının da sıkıntılı geçeceğini, yaraların yavaş yavaş sarılacağını tahmin ettiklerini ve yılın bu şekilde sonuçlandığını kaydeden Mevsim Marketler Zinciri Yönetim Kurulu Başkanı Vahdet Sarıkaya, “Beklentilerimizi gerek cirosal bazda gerek mağaza büyüme konusunda çok yüksek tutmadık ve bu nedenle yıl beklentilerimiz doğrultusunda geçti. Açıkcası 2011 yılında mağaza sayımızı 2 veya 3 artırmayı planlıyoruz fakat bu mağaza açmak, sayıyı çoğaltmak için değil bize faydalı ve verimli olacaksa açacağız. Bizim öncelikli amacımız mevcut mağazalarımızı daha verimli hale nasıl getiririz ve kullanırız. Sürekli bunun planlarını yapıyoruz. Birde ulusal zincirlerin biliyorsunuz mahalle aralarına kadar girip modern bakkal tarzında açtıkları mağazalarda bizleri ciddi şekilde büyümemizi engelliyor. Dolayısıyla mağaza açma konusunda daha dikkatli ve seçici davranıyoruz. Bizim için lokasyon, metre kara önemli. Bütün bunlara dikkat etmeliyiz çünkü bizim bir yerlerden gelen bedava paramız yok, başkalarının parasını harcamıyoruz, kendi paramızı öz ve öz sermayemizi harcamak durumundayız.
2011 yılı 2009 ve 2010 yılına göre daha iyi geçeceğini umuyorum. Özellikle bu yıl seçim yılı olduğundan ve kriz etkileri iyicene yavaşladığından daha iyi ve verimli geçecektir diye düşünüyorum” dedi.
 Mopaş’a göre 2011 yılında yereller daha hızlı büyüyecek
Mopaş Genel Müdürü ve İstanbul PERDER Başkanı Reşat Narman, Türkiye perakende sektörü hem dünyadaki ekonomik göstergeler hem de Türkiye’nin ticarette gelişimine paralel olarak süreç içerisinde sürekli gelişim ve değişim yaşayarak 2010 yılının ilk 6 aylık döneminde %10‘a yakın büyüme sağladığını söyledi. Narman, “İkinci 6 aylık döneminde ise bu büyüme oranı daha yüksek olacağı düşüncesindeyiz. Mopaş nezdinde baktığımızda 2010 yılı hedeşerimizi revize ettiğimiz görüyoruz. Bünyemize 10 yeni şube 7.500 m2 satış alanı ve 300’ün üzerinde yeni istihdam sağlamış durumdayız. Daha önemlisi yıl sonunda toplam büyümemizi cirosal olarak da %35-40 arası gerçekleştirmiş durumdayız. 2008-2009 ve 2010 yılı toplam büyümemiz 2008’de koyduğumuz %100 hedefini geçmiş durumdadır. Bu bizim için ve yerel perakende sektörü için önemli bir başarıdır. 2011 yılına projektör tuttuğumuzda bu büyüme 2010 yılının getirdiği büyüme ile şimdiden % 20 üzerinde olacaktır. Açacağımız yeni mağazalarla birlikte 2011 yılı hedefimiz de % 30 - 35’den aşağı olmayacaktır. Şu an planlanmış Adapazarı ve Yalova dışında şube çalışması olmamakla birlikte 2011 yılında da yeni mağaza yatırım çalışmalarımız devam edecek olup en az 2010 yılında açılan mağaza sayımız kadar yeni mağaza ekleyerek yolumuza davam etmeyi planlıyoruz” dedikten sonra şu bilgileri verdi:
“Yerel zincirler, Türkiye ekonomisi ve perakende sektöründe çok önemli bir yere sahiptir. Perakende, bugün olduğu gibi gelecekte de Türkiye’nin lokomotif sektörlerinden biri olmaya devam edecektir. Yerel perakende olarak, istihdam oluşturmaya ve büyümeye devam ederek 2011 yılında da Türkiye ekonomisine önemli katkılar kazdıracağımıza yürekten inanmaktayız.
Perakende sektöründe rekabet her geçen gün daha agresif olarak artmaktadır. Hem yerel hem ulusal kanal fiziki büyümelerine cirosal olarak da etki etmeyi amaçlamaktadır. Bu konuda yerellerin daha iyi bir performans gösterdiği aşikardır. 2011 yılında da hem Mopaş hem yerel kanal olarak 2010 yılını aratmayacak bir yıl olacağını düşünüyorum. Ayrıca Türkiye’nin makro ekonomik göstergelerine de baktığımızda geçmiş krizde dünyadaki birçok ülkeden hem büyüme hem borç yapısı daha iyi seyir göstermektedir. Dolayısıyla bu durum Türkiye’nin hem perakende hem de diğer sektörlerde pazar paylarının büyümesini beraberinde getirmiştir.”
 Makromarket, Türkiye’nin en büyük perakendecisi olacak
Krizin yoğun şekilde yaşandığı 2009 yılı sonunda, kriz etkilerinin tamamen geçeceği ve ekonominin normalleşeceği ümidiyle 2010’a girdiklerini söyleyen Makromarket Genel Müdürü Mehmet Songör, “Bu umutların boşa çıkmadığını söyleyebiliriz. Perakende sektörü 2010’u önceki seneye göre çok daha iyi bir noktada tamamladı. 2009’un ilk 6 ayına göre bu yılın ilk yarısında, perakende sektörünün ciro artış oranı, yüzde 8; istihdam artış oranı ise yüzde 5 olmuştu. Yılsonu itibariyle de bu rakamlar yaklaşık olarak gerçekleşti. Bu rakamlarda gösteriyor ki, perakende sektörü yine, kriz ortamında ekonominin lokomotifi oldu, üretimi tetikledi. 2010, her ne kadar istihdam artışı ve sektörde büyüme ortaya koysa da, bu dönem karlılık açısından, perakendeci için çok iyi bir ortam oluşturmadı. Çünkü krize direnmek, istihdamı arttırmak ve ekonomiyi canlandırmak için, karlılığımızdan taviz vererek, marjları mümkün olduğu kadar aşağıda tutuk” dedikten sonra şu bilgileri verdi:
“Makro olarak baktığımızda, sektördeki pozitif değerlerin bize de yaklaşık olarak yansıdığını söyleyebilirim. 2010 yılında, kriz sonrası normalleşme sürecini bizde belirgin bir şekilde yaşadık. Mağaza sayımızı, 124’e çıkardık. Toplam ciromuzu yıllık bazda %22 artırmış durumdayız. Personel sayımızı ise, %13 oranında artarak 3360 dan 3800’e ulaştırdık. 2009 verilerine göre, Fortune 500 listesinde Türkiye’nin istihdamda en büyük 39. şirketi olan Makro’nun, 2010’da daha yukarılara tırmandığı bir gerçek. Genel olarak baktığımızda 2010 yılının, hedeşerimize ulaştığımız ve başarıyla tamamladığımız bir yıl olduğunu söyleyebilirim.
Makro Market’in, Türkiye’nin en büyük perakendecisi olmak gibi bir vizyonu var. Bu doğrultuda, her açıdan gelişmemiz 2011’de de devam edecek. Perakendede gelişme, daha ziyade metrekare büyümesine, yani yeni mağaza açma hızına bağlıdır. Önümüzdeki yıl mağaza sayımızı 150 ye ulaştırmayı hedeşiyoruz. Ulusal bir zincir olan Makro Marketin Türkiye’de daha çok ile yayılması hedeşerimiz arasında. Bu nedenle 2011 bize yeni iller ve yeni bölgeler getirecektir. Büyüme hızımız doğrultusunda yeni personel alımlarımız da devam edecek. Hedeşediğimiz mağaza sayısını dikkate alırsak, çalışan sayımızın, yılsonunda 4500’ü bulacağını rahatlıkla söyleyebilirim.”
2010 yılı ekonomik göstergelerinin, kriz etkilerinin büyük ölçüde etkisini kaybettiğini gösterdiğini vurgulayan Songör, “Yıl boyu, enşasyon düşük seyrederken, faizler düştü, büyüme rakamları pozitif seyretti, en önemlisi 2009’da yükselen işsizlik oranları kriz öncesi döneme döndü. Bu olumlu tablonun yansımalarını, tüm reel sektör hissetti. Bu olumlu sürecin 2011’de devam edeceğini düşünüyorum. Büyümeyi ve ekonomik gelişmeyi, 2011’de daha belirgin bir şekilde yaşayacağımız kanaatindeyim. Tabii, 2011 yılının seçim yılı olacağını da unutmamak gerek. Bu durumun, ekonomiye nasıl yansıyacağını, şimdiden öngörmek oldukça zor. Ama ben gelişmelerin ekonomiye olumlu yansıyacağını düşünüyor ve bunu gönülden temenni ediyorum. Aynı zamanda 2011’in tüm dünyaya mutluluk huzur ve bereket getirmesini diliyorum” dedi.
 YKM, yüzde 18 büyüyecek
YKM Genel Müdürü Jaklin Güner, yurtdışındaki ilk mağazalarını 15 Aralık’ta Erbil’de açtıklarını, İstanbul Sapphire’de ise Şubat ayında 60’ıncı yıllarına özel, farklı konseptte bir mağazayı hizmete sunacaklarını açıkladı. Güner, 2011’de yüzde 18 büyüme hedeşediklerine de dikkat çekti.
 Üçler’den 2 yeni mağaza
2010 yılının beklentilerinin üzerinde geçtiğini söyleyen Üçler Süpermarketler Zinciri Yönetim Kurulu Üyesi Cemal Parlak, 2011 yılında en az 2 yeni mağaza daha açmak istediklerini ama 2011 yılının 2010 yılı gibi çok verimli olamayacağını kaydetti. Parlak, “Market sayısı çoğaldıkça verimlilikler düşecektir. İstihdam artacak ama karlılıklar düşecek. Çünkü sektörde herkes rekabeti fiyata endeksli yapıyor. Bu da hizmet kalitesini düşürüyor. Dolayısıyla karlılıklarda düşüyor” dedi.
 Koçtaş’tan 1 milyar TL’lik ciro
2011 yılında 1 milyar TL’lik ciroyu aşmayı hedeşeyen Koçtaş, 8 mağaza açacak. Mağaza başına 10 milyon TL yatırım yapacak şirket 2 bine yakın yeni istihdam sağlayacağı belirtildi.
Koç Holding Turizm, Gıda ve Perakende Grubu Başkanı Ömer Bozer, 2011 yılında 8 yeni Koçtaş mağazası açarak 2 bin kişiye daha istihdam sağlayacaklarını ifade etti. Koçtaş’ın hedeşeri ve 2011 yılıyla ilgili bilgi veren Bozer “2011’de en fazla büyüyen ev geliştirme ve tekstil-konfeksiyon perakendesi olacak. Biz de organize perakende içindeki yüzde 50’ye yakın payımızı yüzde 55 civarına taşırız” dedi. Perakende sektörünün büyüme ve istihdam açısından iyi bir gidişat izlediğini belirten Bozer, 2011 yılında da büyümenin devam edeceğini söyledi.
Bozer, 2010 yılı sonunda Koçtaş’ın 800 milyon TL ciroya ulaştığını belirtti.
|
