|
4 yılda tamamlanması planlanan ÇA-BA Eğitim ve Koçluk Projesi ile Türkiye’nin tüm illerindeki bakkallara ulaşılması hedefleniyor.
 Efes Türkiye’nin desteği, KARGEM Kariyer Geliştirme Merkezi (KARGEM) ve Türkiye Esnaf ve Sanatkârları Konfederasyonu (TESK) işbirliğiyle 2011 yılının başında hayata geçen ÇA-BA Eğitim ve Koçluk Projesi, bakkalların ticari yapısının incelenip artan rekabet koşulları karşısında ayakta kalmalarını sağlayacak başarı faktörlerinin belirlenmesi ve elde edilen bilgilerin bakkallar ile paylaşılması amacını taşıyor. Proje kapsamında bakkallara; işletmelerini daha verimli ve karlı şekilde yönetmelerine katkı sağlayacak satış teknikleri, satın alma, iş idaresi, teşhir, pazarlama gibi çağdaş perakende yönetim teknikleri örnek uygulamalar eşliğinde aktarılıyor.
KARGEM Eğitim Danışmanı Ercüment Tunçalp’in bugüne kadar Türkiye genelinde 16 ilde verdiği eğitimlere bakkallar yoğun ilgi gösterdi. Düzce, Diyarbakır, Edirne, Tekirdağ, Karaman, Şanlıurfa, Manisa, Malatya, Tokat, Elazığ, Adıyaman, Sivas, Kahramanmaraş, Van, Zonguldak ve Bartın’da gerçekleştirilen ücretsiz eğitimlerden 2700’e yakın bakkal yararlandı. 4 yılda tamamlanması planlanan ÇA-BA Eğitim ve Koçluk Projesi ile Türkiye’nin tüm illerindeki bakkallara ulaşılması hedefleniyor.
Bakkalların ayakta kalması amacıyla başlatılan ÇA-BA’ya gösterilen ilgiden büyük mutluluk duyduklarını ifade eden Efes Türkiye Kanal Pazarlama Müdürü Ferai Özhan, “Doksanlı yıllardan itibaren ülkemizde, perakende ticaretin değişime uğradığını ve ekonominin dinamiklerinden biri olan bakkalların sayısının azaldığını tespit ettik. Nielsen ile birlikte yürüttüğümüz uzun soluklu çalışmaların sonucunda bakkalların operasyonel yapılarını inceleyerek ayakta kalmalarını sağlayacak başarı faktörlerini tanımladık. Pilot uygulamalarla bu faktörlerin doğruluğunu test ettik. Sonrasında ise bu veriler ışığında bakkalların karlılık ve verimliliklerini artırmak üzere harekete geçerek; uygulamalı eğitim ve koçluk programlarından oluşan ÇA-BA eğitimlerini Türkiye’nin dört bir yanındaki 16 ilde gerçekleştirdik. Bu eğitimlere bakkallarımız büyük ilgi gösterdi. Çoğu eğitimde salonlara dahi sığmaz olduk. Bu da ne kadar önemli bir ihtiyaca dokunduğumuzun bir göstergesi… ÇA-BA projesi ülkemizi dolaşıp bakkalları ileriye taşımaya devam edecek” dedi.
|
